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Jenifer Catalina Murcia Rodríguez y Efraín David Medina Galindo, docentes de UNIMINUTO Virtual, buscan apoyar a mujeres de Granada, Meta y Soacha, Cundinamarca mediante la creación de una empresa tecnológica que usa el compostaje orgánico como materia prima, en alianza con la Fundación TEXMODA.
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Dirección de Asuntos Corporativos
Parque Científico de Innovación Social (PCIS)
Por medio de un acuerdo interinstitucional entre UNIMINUTO y la Fundación Universitaria San Mateo, en 2016 fue desarrollado un método para aprovechar los residuos postcosecha de la flor Leucadendron Safari y convertirlos en compostaje orgánico de bajo costo. La iniciativa surgió por la necesidad de reducir la contaminación derivada del proceso de producción y venta de esta flor, pues deja tras sí una gran cantidad de tallos y hojas que se acumulan en las fincas productoras sin algún uso práctico que, por lo general, se incineran cuando ocupan mucho espacio.
Frente a esto, el profesor Medina señala que “este tipo de cultivos tienen un gran problema con el manejo de los residuos, pues la flor es de tallo largo y grueso, entonces los productores deben podarla de acuerdo a una medida establecida por el comprador al momento de ordenar el pedido. Puede sobrar de un metro a dos y medio de tallo por flor. Estamos hablando de 1000 a 3000 tallos diarios que están ahí en los cultivos estorbando”.
- Lea también: Nueva patente otorgada a UNIMINUTO
De esta manera, en 2021, este invento recibió el registro de patente ante la Superintendencia de Industria y Comercio – SIC, denominada “El proceso de compostaje a partir de los residuos postcosecha de flores Leucadendron Safari Sunset que inicia con una mezcla de hojas y tallos al 50 % y se construyen naves que tienen seis cajones de diferentes mezclas entre tallos, hojas y aserrín”, a través de un proceso acompañado por el Centro de Transferencia del Conocimiento y Tecnología del PCIS.
Gracias al desarrollo de esta iniciativa, actualmente, el equipo de investigadores, junto al Centro de Transferencia del Conocimiento y la Fundación TEXMODA, que hace parte de Trade Alliance Corporation –TAC, una corporación aliada de UNIMINUTO, trabajan en la creación de una empresa de base tecnológica para participar en la convocatoria “Aumentando El Acceso De Las Mujeres Al Capital Comercial”, propiciada por la Agencia de Los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional - USAID (U.S Agency for International Development, en inglés) y que presentará sus resultados a finales de mayo de 2023.
En esta alianza, la Fundación TEXMODA apoyará al proyecto con capacitaciones en habilidades blandas y apoyo psicosocial con profesionales en ese ámbito, en tanto que los expertos del PCIS brindarán capacitaciones empresariales de manejo de ingresos y recursos.
La convocatoria propuesta por USAID entregará asesoría por ocho meses y financiación a proyectos que busquen aumentar el acceso de las mujeres en Colombia al capital comercial mediante ideas de productos o servicios que les generen ingresos. En ese sentido, los investigadores usarán el método patentado para participar con un grupo de mujeres de las poblaciones de Granada, en Meta y Soacha, en Cundinamarca, que producirán el compostaje para lucrarse con su venta al público.
En Colombia, según cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadística - DANE, el 27,5 % de las mujeres en edad para laborar no cuentan con ingresos propios; la tensión entre la maternidad y el trabajo remunerado, las responsabilidades de las labores domésticas y de cuidados no remunerados son algunos de los factores que amplían las brechas salariales entre mujeres y hombres (1 - pág. 9). Ante esto, la Organización ONU Mujer confirma que las mujeres rurales, que representan el 47,2 % de la población rural, enfrentan una brecha salarial del 33 % en comparación con los hombres, y que es un 20 % más amplía que la brecha salarial de las mujeres urbanas. (2)
Por su parte, Fabián Gantiva, asesor del Centro de Transferencia del Conocimiento del PCIS en el proyecto, afirma que “al participar en esta convocatoria, se pretende ayudar al agricultor a liberar espacio de su sembradío para volverlo productivo, en tanto se deshace de los desperdicios sin moverlos ni invertir dinero en ello. Nosotros ya hablamos con el dueño de la finca Proteas Paraíso -PROPAR, lugar donde se desarrolló la patente, para realizar el proyecto. El docente Medina ya cuenta con un grupo de mujeres seleccionado que van a ir a trabajar allí y crearán el compostaje que luego la finca también comprará”.
Fabián Gantiva, asesor del Centro de Transferencia del Conocimiento del PCIS
Con este tipo de iniciativas, UNIMINUTO y su planta docente brindan alternativas para la elaboración de fertilizantes nacionales de bajo costo en tanto apuesta a la construcción de tejido social comprometido con la protección del medio ambiente.
Dirección de Asuntos Corporativos
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