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Validación del agronegocio: consolidando la propuesta de valor

Bogotá, 22 de mayo del 2019

Estudiantes de VI semestre del programa de Ingeniería Agroecológica del Centro Regional Zipaquirá desarrollaron la aplicación de instrumentos de recolección primaria cuantitativos y cualitativos con el objetivo de consolidar la propuesta de valor del agronegocio.

Por medio de los grupos focales se ha establecido el producto mínimo viable y con el feedback –retroalimentación- de los grupos de interés se han identificado los resultados del prototipo alfa o primer prototipo del agronegocio, para buscar la innovación en la propuesta de valor de productos del agro en la región.

Dentro de los agronegocios formulados se encuentran, entre otros: 

  • Productos alimenticios innovadores elaborados a partir de materias primas como cubios, remolacha, frutos exóticos como la Chamba, curuba, hortalizas, harina de carne de lombriz, pollo y cerdo.
  • Producción de plantas: árboles nativos, plantas para decoración de interiores, plántulas de arándanos.
  • Producción de fertilizantes y biológicos para cultivos.

Los agronegocios representan una oportunidad para favorecer el desarrollo económico, social y ambiental de las regiones en las que impactan los estudiantes y graduados del programa; quienes han logrado consolidar ideas innovadoras como referentes de agroempresas sostenibles; por lo cual, desde el escenario académico de planeación del agronegocio, se implementan estrategias que permitan a los estudiantes desarrollar las competencias y habilidades para llevar al mercado productos y servicios que suplan las necesidades de los consumidores.

Comunicaciones UNIMINUTO Cundinamarca
Centro Regional Zipaquirá